Anbei ein Rezept für ein leckeres Knoblauch-Kräuter Öl mit Rapskernöl. Hervorragend zum Verfeinern zum Beispiel von Salat, Fleisch oder Meeresfrüchte.
Zutaten: Bio-Rapskernöl, frischer Knoblauch, frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie), schwarzer Pfeffer.
Zubereitung: Den Knoblauch fein hacken und mit den gehackten Kräutern und Pfeffer in das Rapskernöl geben. Gut vermischen und einige Stunden ziehen lassen.